Demain, nous serons le 25 octobre, journée internationale des pâtes :D

Voilà une journée qui va plaire aux gourmands !

C'est l'occasion (en plus d'en manger) de revenir sur un bref historique de ce met si délicieux et mondialement répandu ! Ce serait Marco Polo qui aurait ramené la recette en Europe, en Italie plus précisément, à la fin du 13ème siècle. Mais la tradition fait remonter la paternité aux chinois. Pourtant, des traces ont été retrouvées en Mésopotamie. Le débat reste ouvert, donc !

Je vous joins un TOP 3 (subjectif) des trois plats de pâtes les plus appétissants repérés sur le web.

1. Des spaghettis servis directement dans un énorme morceau de parmesan

2. Des pâtes à la truffe

3. Des spaghettis aux tomates cerises fraîches et au basilic

Inutile de préciser que mon dîner de demain soir est prévu :)

Et vous, chers membres, quel est votre plat de pâtes préféré ? Envoyez nous vos recettes, faites-nous saliver !